Categoria: Canal CozinhaAmiga

Nome do Prato – Nome Chef | Cozinha Amiga (DD/MM/AA)

Só de olhar eu já quero um pedacinho 😍⁣ ⁣ Sopa de Cebola⁣ 4 cebolas médias⁣ 1 dente de alho picado⁣ 2 colheres (sopa) de manteiga⁣ 2 colheres (sopa) de azeite de oliva⁣ 2 colheres (sobremesa) de farinha de trigo⁣ 1 litro de caldo de galinha, carne ou legumes⁣ Sal a gosto⁣ Pimenta do reino […]

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Lâminas de batatas recheadas com almondegas – Silvia Branconaro | Cozinha Amiga (10/08/20)

|Batata com almôndegas|⁣ 5 batatas cortadas em rodelas finas⁣ 500 g de carne moída⁣ ½ cebola picada⁣ Alho amassado⁣ Sal e temperos a gosto⁣ 1 colher (sopa) de farinha de trigo⁣ 150 g de muçarela em cubos⁣ ⁣ Modo de preparo⁣ Cozinhe as batatas por 8 minutos no micro-ondas (usando saquinho). Misture a carne, com […]

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Costela Bovina Recheada e Batata com Creme Cítrico – Marcos Baldassari | Cozinha Amiga (07/08/20)

Vem anotar a receita desse prato maravilhoso:⁣ ⁣ COSTELA BOVINA RECHEADA⁣ 2,5 KG de costela bovina desossada⁣ 1 kg de peito bovino moído⁣ 300 Gr de bacon em tiras⁣ 1 calabresa defumada cortada em tiras⁣ 2 cenouras cortadas em tiras⁣ 200 Gr de vagem⁣ 1 ramo de salsinha⁣ ⁣ MODO DE PREPARO:⁣ Tempere a costela […]

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Pote da Felicidade – Alê Peruzzo | Cozinha Amiga (06/08/20)

Não tenho dúvidas que a visão do paraíso é exatamente assim 😂😍⁣ Vem anotar a receita:⁣ ⁣ Pote da felicidade⁣ ⁣ Base da mousse:⁣ 1/2 lata de leite condensado⁣ 3 xícaras (chá) de chantilly batido⁣ ⁣ Modo de preparo⁣ Bata na batedeira o leite condensado e o chantilly até incorporar muito bem. Divida a mousse […]

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Vatapá de Galinha – Patrícia Gonçalves | Cozinha Amiga (05/08/20)

|Vatapá de galinha|⁣ ⁣ Ensopado base⁣ 1 kg de frango em pedaços⁣ 1 cebola⁣ 1 tomate⁣ 3 dentes de alho⁣ Cheiro Verde à gosto⁣ Coentro⁣ ½ xícara (chá) de azeite de dendê⁣ 500ml de leite de Coco⁣ 200ml de água⁣ Sal a gosto⁣ ⁣ Modo de preparo:⁣ Refogue os temperos no azeite de dendê, acrescente […]

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Tarte Tain / Beef Bourguignon – Beto Almeida | Cozinha Amiga (04/08/20)

BOEUF BOURGUIGNON⁣ 1/2 kg de músculo⁣ 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco⁣ 1 folha de louro⁣ 4 ramos de tomilho⁣ 1 colher (sopa) de farinha de trigo⁣ Azeite de oliva a gosto⁣ 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos⁣ 1 cebola pequena picada⁣ 1 dente de alho picado⁣ 1 cenoura fatiada em meia lua⁣ […]

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Empanadinho e enroladinho de salsicha e palha italiana- Silvia Branconaro | Cozinha Amiga (03/08/20)

|Enroladinhos de salsicha e Palha Italiana Fácil|⁣ ⁣ Enroladinho de salsicha⁣ 10 g de fermento biológico seco (1 envelope)⁣ 1 colher (café) de sal⁣ 1 colher (sobremesa) de açúcar⁣ 1 colher (sopa) de azeite⁣ ½ xícara (chá) de leite morno⁣ 200 g de farinha de trigo⁣ 6 Salsichas cozidas⁣ Ketchup a gosto⁣ Mostarda a gosto⁣ […]

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Bombom da alcatra com creme de gorgonzola – Marcos Baldassari | Cozinha Amiga (31/07/20)

O que você está esperando? Corre e anota a receita:⁣ ⁣ ALCATRA COM CREME DE GORGONZOLA⁣ 800 Gr de miolo de alcatra⁣ 1 xícara (chá) de caldo de carne⁣ 1 xícara (chá) de vinho branco⁣ 200 ml creme de leite⁣ 200 g de gorgonzola⁣ 1 colher (sopa) de manteiga⁣ 3 dentes de alho⁣ ⁣ MODO […]

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Cozinha Amiga, de segunda a sexta, às 13h30

O #CozinhaAmiga deixa sua tarde muito mais gostosa, com receitas incríveis! Fique com a gente, de segunda a sexta, às 13h30, na #NossaGazeta! Confira também as outras páginas do programa: Site – Oficial: https://www.tvgazeta.com.br/cozinhaamiga/ Facebook – https://www.facebook.com/CozinhaAmiga/ Twitter – https://twitter.com/CozinhaAmiga Instagram – https://www.instagram.com/cozinhaamiga

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Donuts – Alê Peruzzo | Cozinha Amiga (30/07/20)

DONUTS⁣ Para a Massa:⁣ 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo⁣ 3 colheres (sopa) de açúcar⁣ 1 xícara (chá) de leite⁣ 1 ovo⁣ 1/2 colher (chá) de sal⁣ 1 pacote (12g) de fermento biológico seco para pães⁣ 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente⁣ ⁣ Modo de preparo:⁣ Em uma tigela, misture […]

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