Categoria: Canal Panelinha

Como fazer brigadeiro – Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena | Com Rita Lobo

Saiba tudo sobre Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena – https://www.panelinha.com.br/home/coronavirus A Rita sabe das coisas e escolheu o brigadeiro para fechar essa série que vale por um curso de culinária. Ela mostra o preparo de um brigadeiro bem especial, gourmet, com chocolate amargo e polvilhado de nibs. E divide sua descoberta da […]

Continue a ler

Bolo de chocolate no micro – Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena | Com Rita Lobo

Saiba tudo sobre Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena – https://www.panelinha.com.br/home/coronavirus É misturar os ingredientes e levar ao micro por 3 minutinhos: pronto, um bolo macio e fofinho para matar aquela vontade de um docinho no meio da tarde. De quebra, Rita ensina a lógica por trás de substituir os ingredientes da receita. […]

Continue a ler

Como fazer pão de frigideira – Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena | Com Rita Lobo

Saiba tudo sobre Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena – https://www.panelinha.com.br/home/coronavirus A receita do chapati é superantiga e perfeita para os dias atuais: ele leva pouquíssimos ingredientes, precisa de pouquíssimo tempo e fica uma delícia. É pão quentinho sem sair de casa, na medida para a quarentena. Veja a receita: https://www.panelinha.com.br/receita/Chapati Veja mais […]

Continue a ler

Como variar o sabor dos ovos – Rita, Help! Como cozinhar na quarentena | Com Rita Lobo

Saiba tudo sobre Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena – https://www.panelinha.com.br/home/coronavirus Ovos cozidos com a gema no ponto certo são uma vitória culinária. Aqui, eles ganham um tempero surpreendente, bem mediterrâneo: limão-siciliano, pimenta calabresa, zaatar. Para tirar o café da manhã da rotina. Veja a receita: https://www.panelinha.com.br/receita/ovos-quente-temperos-mediterraneos Veja mais receitas com ovos: https://www.panelinha.com.br/home/ovo

Continue a ler

Papo com a prof. Patrícia Jaime – Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena | Com Rita Lobo

Saiba tudo sobre Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena – https://www.panelinha.com.br/home/coronavirus Neste episódio exclusivo do canal Panelinha no YouTube você acompanha a conversa da Rita com a professora Patrícia Jaime. Professora-titular da faculdade de Saúde Pública da USP, ela é vice-coordenadora científica do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, que é […]

Continue a ler

Como fazer ovos no micro-ondas – Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena | Com Rita Lobo

Saiba tudo sobre Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena – https://www.panelinha.com.br/home/coronavirus A Rita não faz milagre, mas quase: ensina como preparar uma refeição com dois ovos e em pouco mais de 2 minutos no micro-ondas. É uma cocotte de ovos com ricota, ervilhas congeladas e leite (na receita tradicional vai creme de leite, […]

Continue a ler

Como fazer omelete de hotel – Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena | Com Rita Lobo

Saiba tudo sobre Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena – https://www.panelinha.com.br/home/coronavirus Omelete à moda francesa, com textura macia e no ponto perfeito, preparada em casa, com recheio de espinafre. É possível e a Rita ensina o passo a passo. Você vai achar que está no hotel. Para dar certo, frigideira antiaderente e espátula […]

Continue a ler

Papo com o prof. Carlos Monteiro – Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena | Com Rita Lobo

Saiba tudo sobre Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena – https://www.panelinha.com.br/home/coronavirus Neste episódio exclusivo do canal Panelinha no YouTube você acompanha a conversa da Rita com o professor Carlos Monteiro. Professor-titular da faculdade de Saúde Pública da USP, Monteiro é coordenador do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde e organizador do […]

Continue a ler

Como preparar legumes assados – Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena | Com Rita Lobo

Saiba tudo sobre Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena – https://www.panelinha.com.br/home/coronavirus O passo a passo dos legumes assados, para você preparar com o que tiver na geladeira. Rita Lobo mostra como temperar com especiarias e com ervas. Os legumes assados são uma mão na roda: é só cortar, levar ao forno e virar […]

Continue a ler

Como grelhar frango (sem ressecar!) – Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena | Com Rita Lobo

Saiba tudo sobre Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena – https://www.panelinha.com.br/home/coronavirus Rita Lobo ensina: – os nomes dos cortes do peito do frango – uma salmoura com páprica, que deixa o frango suculento e dá sabor – como grelhar o peito de frango para que fique cozido mas não ressecado – como cortar […]

Continue a ler