Espeto de almôndegas – Mulheres (30/06/20)


Você gosta de almôndegas? Imagina um espeto cheinho delas. Apetitoso, né? 😋 Anote os ingredientes abaixo e venha aprender essa receita com o Marcelo Nagata! 👨🏻‍🍳 #MaisUmPedaço
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Ingredientes:
1kg de carne moída
100g de muçarela
80g farinha de pão
1 dente alho
1 cebola pequena
3 ovos
Canela em pó a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Salsa a gosto
Óleo para fritura
Espetinho para churrasco
Farinha de trigo para polvilhar
1 xícara (chá) de água
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Modo de preparo:
Coloque a carne moída em uma bacia em seguida coloque, sal, 1 ovo, cebola, alho, Canela, pimenta mexa tudo coloque farinha de pão e mexe até virar uma massa em seguida pegue pedaço abra um círculo na mão e coloque a muçarela e feche uma bolinha pegue os espetinhos de churrasco espete travessando ao meio da bolinha e siga este processo até colocar três unidades a cada espeto. Em seguida passe no ovo e na farinha de pão e leve para fritar.

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